海南是个很重视传统节日的地方，每逢年节，这里的喜庆气氛格外浓厚。端午节是一个流传千年的传统节日，是人们包粽子赛龙舟采桔枝祭先贤的日子，每年这个节都过得认真而隆重。又要过端午节了，形色各异的粽子，也醒目......

海南的煎饼是东山岭餐厅用独特方法秘制的烙饼。又称“奇味千层饼”、“东山烙饼”。是近年发展起来的一种兼有海南特色，北方风味的面食。海南各地多家宾馆、酒店出品，均受欢迎。又以万宁县东山岭宾馆特制的“......

海南五指山区是海南槟榔的主要产地。那里常年可以见到槟榔，它有干无枝，婷婷玉立，丰姿绰约。春季打苞犹如少女含情，夏季开花芬芳馥香，秋季结果色赛绿玉晶莹。槟榔树在亚洲南部和东南部分布较为普遍。在我国，......

黎族甜糟是用黎族特产山兰糯米发酵而制成的。黎家的人民将山兰糯米饭，拌以黎山特有的植物做成的酵母，再装到竹篮里然后用新鲜干净的芭蕉叶盖好，让其自行发酵几天后再密封进坛里，经过半个月时间便成为甜糟。......